Mutfakta Dört Mevsim kahkaha dolu sofralarda paylasilan birbirinden lezzetli, renkli ve sira disi yemeklerin nesesi ile yok olup giden köklü bir yemek kültürünün hüznünü birarada barindiriyor. Cakildaktan Patlican Cigirtmaya, Duvakli Levrekten Kuzulu Rezeneye, Ege kökenli bir sofra kültürünü yansitan ilginc yemekler... Bildigininz, bilmediginiz ve bildiginizi sandiginiz malzemelerin farkli yorumlari ile yepyeni lezzetler... Hem kolay hem de siradisi yemekler yaratmak isteyenler icin sürpriz öneriler... Mutfakta Dört Mevsimin Ilkbahar - Yaz bölümü renkli, neseli ve yepyeni lezzetlere acik yaz sofralari kurmak icin birbirinden cekici öneriler iceriyor. Bu kitapla varacak hem de yok olup giden bir yemek kültüründen izler, anilar bulacaksiniz.