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Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Crea

McKay, George Lewis

Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Crea

CHF 22.90

Lieferbar

ISBN 9781377703879
Sprache eng
Cover Kartonierter Einband (Kt)
Verlag Chizine Pubn
Jahr 20180216

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