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The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations

Zipperer, Paul / Schaeffer, Herm.
The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations

The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations

CHF 137.00

Lieferbar

ISBN 9783112667255
Sprache eng
Cover Fester Einband
Verlag De Gruyter
Jahr 19151231

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