82 Ergebnisse - Zeige 61 von 80.

Excerpt from Researches on the Molecular Dissymmetry of Natural Organic Products: Presented to the Chemical Society of Paris, January 20 and February 3, 1860Malus did not limit his discoveries on polarized light to this. It had long been known that a ray of direct light always sepa rated into two white fasciculi, of the same intensity, in its passage through a rhomboid of carbonate of lime. The ¿ame of a candle, observed by the aid of such rho...

Excerpt from Researches on the Molecular Dissymmetry of Natural Organic Products: Presented to the Chemical Society of Paris, January 20 and February 3, 1860Malus did not limit his discoveries on polarized light to this. It had long been known that a ray of direct light always sepa rated into two white fasciculi, of the same intensity, in its passage through a rhomboid of carbonate of lime. The ¿ame of a candle, observed by the aid of such rho...

Excerpt from Études sur le Vin: Ses Maladies Causes Qui les Provoquent Procédés Nouveaux pour le Conserver Et pour le VieillirLe travail que je publie aujourd'hui a pour but de faire con naitre les résultats de mes recherches. Si je ne me trompe, j'ai reconnu les véritables causes des diverses maladies des vins, et un moyen simple et pratique de les prévenir.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic...

Excerpt from Etudes sur la Bière: Ses Maladies, Causes Qui les Provoquent, Procédé pour la Rendre Inaltérable, Avec une Théorie Nouvelle de la FermentationJetons d'abord un rapide coup d'oeil sur la nature de la bière et sur ses modes de fabrication.Connue dès la plus haute antiquité, la bière est une infusion de farine d'orge germée et de houblon, qu'on a fait fermenter après l'avoir refroidie, et que le repos et les soutirages ont amenée ult...

Excerpt from Studies on Fermentation: The Diseases of Beer, Their Causes, and the Means of Preventing ThemI am convinced that I have found a precise, practical solution of the arduous problem which I proposed to myself - that of a process of manufacture, independent of season and locality, which should obviate the necessity of having recourse to the costly methods of cooling employed in existing processes, and at the same time secure the prese...

Keine Beschreibung.

Excerpt from Mémoire sur la Fermentation AlcooliqueDe cette convention relative à la nomenclature adoptée, il résulte que l'expression de fermentation alcoolique ne peut pas désigner tout phénomène de fermentation où il se produirait de l'alcool, car il peut y en avoir de diverses sortes ayant ce caractère commun.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThi...

Excerpt from OEuvres de Pasteur, Vol. 7: Mélanges Scientifiques Et Littéraires De la vie des hommes qui ont marqué leur passage d'un trait de lumière durable, recueillons pieusement pour l'enseignement de la postérité jusqu'aux moindres paroles, aux moindres actes propres à faire connaître les aiguillons de leur grande âme. Nous nous sommes inspiré de ces paroles de Pasteur. La moindre pensée, le moindre mot de lui, publiés ou notés dans se...

Keine Beschreibung.

Excerpt from Examen Critique d'un ¿rit Posthume de Claude Bernard sur la FermentationDes circonstances particuheres m'ont offert l'occasion toute r¿nte de relire les principaux M¿ires qui ont fond¿a r¿tation de notre grand physiologiste, Claude Bernard.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forg...

Excerpt from ¿udes sur le Vin: Ses Maladies Causes Qui les Provoquent Proc¿s Nouveaux pour le Conserver Et pour le VieillirUn n¿ciant anglais tr¿¿air¿ecrivait, a la date du 29 octobre 18631 on s'¿nne en France que le commerce des vwa fran¿s n'ait pas pris plus d'extension en Angleterre depuis le trait¿e commerce. La raison en est assez simple. Tout d'abord nous avons accueilli ces vins avec empressement mais on n'a pas tard¿e faire la triste e...

Excerpt from Oeuvres de Pasteur, Vol. 3: Études sur le Vinaigre Et sur le Vin C'est seulement quand il eut presque achevé les travaux sur vinaigre, à l'automne de 1863, qu'il aborda les maladies des vins. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technolo...

Excerpt from Oeuvres de Pasteur, Vol. 1: Dissymétrie Moléculaire En 1870, éloigné de son laboratoire, il note des projets d'expé riences, c'est la poursuite de cette idée qui lui est chère de faire agir des forces dissymétriques dans les phénomènes chimiques. En 1878, bien qu'absorbé par ses travaux sur les maladies virulentes, il a le dessein de réunir et de coordonner ses diverses publications sur la cristallographie sous le titre Études de...

Die in der Atmosphäre vorhandenen organisirten Körperchen, - Prüfung der Lehre von der Urzeugung ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1892. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele ...

Aristoteles sagt, dass jeder trockene Körper, welcher feucht wird, und jeder feuchte Körper, welcher trocken wird, Tiere erzeugt. Viele Schriftsteller gaben noch im 17. Jahrhundert Anweisungen über die Art und Weise, um Frösche aus dem Schlamm der Sümpfe oder Aale aus dem Wasser unserer Flüsse zu erzeugen.Der berühmte französische Chemiker und Mikrobiologe Louis Pasteur (1822 - 1895) geht einleitend auf historische Aussagen und Glaubenssätze e...

Keine Beschreibung.

Im Altertum und bis zum Ende des Mittelalters glaubte jedermann an das Vorkommen von Urzeugung. Aristoteles sagt, dass jeder trockene Körper, welcher feucht wird, und jeder feuchte Körper, welcher trocken wird, Tiere erzeugt. Van Helmont beschreibt ein Mittel, um Mäuse hervorzubringen. Viele Schriftsteller gaben noch im 17. Jahrhundert Anweisungen über die Art und Weise, um Frösche aus dem Schlamm der Sümpfe oder Aale aus dem Wasser unserer ...

Keine Beschreibung.

Keine Beschreibung.

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work.This w...