Cet ouvrage est le bilan aussi complet que possible des connaissances agricultures du dix-neuvième siècle. Une série de diverses causeries sont divisés en quatre parties détaillées et accompagnées d'une profusion de beaux dessins et gravures. Fortement conseillé pour tout fermier ou enthousiaste de l'histoire d l'agriculture. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d'avant 1920, sont aujourd'hui très rares et de plus en plus chers. Nous offrons des rééditions modernes de haute qualité et à prix abordables qui contiennent le texte et l'art originaux de ces ouvrages classiques.