Source: Wikipedia. Pages: 57. Chapitres: Hansel et Gretel, Contes de l'enfance et du foyer, Blanche-Neige, Cendrillon, L'Oiseau d'or, Le Conte du genévrier, Le Joueur de flûte de Hamelin, Le Petit Chaperon rouge, Le Vaillant Petit Tailleur, La Belle au bois dormant, Frérot et Soeurette, Conte de celui qui s'en alla pour connaître la peur, Les Trois Petits Hommes de la forêt, Les Trois Cheveux d'or du Diable, Petite-table-sois-mise, l'Âne-à-l'or et Gourdin-sors-du-sac, Dame Holle, Les Présents du peuple menu, Raiponce, Les Douze Frères, Le Roi Grenouille ou Henri de Fer, Le Loup et les Sept Chevreaux, L'Enfant de Marie, Les Lutins, Nain Tracassin, Le Juif dans les épines, Chat et souris associés, Les Musiciens de Brême, La Clé d'or, La Petite Gardeuse d'oies, Le Pêcheur et sa femme, Le Serpent blanc, Les Trois Plumes. Extrait: Hansel et Gretel ou Jeannot et Margot (en allemand Hänsel und Gretel), est un conte populaire figurant parmi ceux recueillis par les frères Grimm dans le premier volume des Contes de l'enfance et du foyer (Kinder- und Hausmärchen, 1812, n° KHM 15). Le conte, l'un des plus célèbres parmi les contes merveilleux, met en scène un frère et une soeur perdus dans la forêt par leur parents et qui, ensuite, se retrouvent aux prises avec une sorcière anthropophage. On peut le rapprocher, pour ce qui est de son point de départ du moins, de Nennillo et Nennella, conte de l'Italien Giambattista Basile, publié dans la première moitié du siècle. Le motif des enfants abandonnés dans la forêt est par ailleurs présent dans le conte de Perrault Le Petit Poucet (fin du siècle), mais on trouve un épisode comparable dès le début de la seconde moitié du siècle, chez Martin Montanus. Dans son ensemble, Hansel et Gretel est étroitement lié au Petit Poucet. Les deux contes semblent réminiscents, notamment, d'un épisode de l'Odyssée d'Homère, dans lequel Ulysse et ses compagnons se retrouvent face au cyclope Polyphème. La ou les sources utilisées par les frères Grimm pour ce conte demeurent incertaines. Ils affirment cependant qu'il est issu de « différentes versions de Hesse ». Forêt à proximité de Erzhausen en Hesse. Photo 2008.Dans leur commentaires concernant Hansel et Gretel, les frères Grimm signalent qu'on trouve en Souabe des versions du conte où la maison de sucre n'est plus habitée par une sorcière mais par un loup. Ils notent également l'étroite parenté entre Hansel et Gretel et le conte de Perrault Le Petit Poucet, publié en 1697 dans Histoires ou contes du temps passé, et les parallèles avec Finette Cendron (1696 ou 1697), conte - très littéraire - de Madame d'Aulnoy. Par ailleurs, les Grimm donnent en réalité deux, voire trois versions de cette histoire. La version reprise dans la deuxième édition (1819) des Contes comporte en effet certaines différences par rapport à la version