9783930564181Kurztext15O pikante Rezepte für kalte und warme Büffets, Snacks für Genießer, die schnelle Küche, fürs Büro, festliche Anlässe wie Geburtstage, Kinderpartys usw...
- lactosefrei-vollwertig- makrobiotisch,
Auch mit einfachen und naturbelassenen Zutaten lassen sich Gerichte zubereiten, die für Ihre Freunde und Gäste in guter Erinnerung bleiben. Mit diesem Kochbuch machen Sie einen kleinen Ausflug in das Schlaraffenland der makrobiotischen Küche. Die Autorin präsentiert köstliche Getränke, Salate und Pickles, Suppen und Saucen, Aufstriche, Pürees und Dips, kalte und warme Leckerbissen, Garniervorschläge sowie Knabbereien und Würzmittel.
Probieren Sie leckere Snacks wie Waldorfsalat, Tofudressing, Süßreiskugeln, Strudel, Enchiladas, Spätzle, Windbeutel, Lotoswurzelbällchen, Seitanschnitzel, Soßen, Burger, Aramesalat, Minestrone, frittierte Teigtaschen, Seitanburger, Nudelsalat, Apfelmeerettich, Zwiebelkuchen, Kartoffelsuppe, Reissalat, chinesische Ingwersauce, Süßkartoffelpuffer und viele andere.
Alle Gerichte werden mit vollwertigen Zutaten und unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Anforderungen der makrobiotischen Lebensweise zubereitet.