Studienarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich BWL - Controlling, Verwaltungs- und Wirtschafts-Akademie für den Regierungsbezirk Freiburg e.V., Sprache: Deutsch, Abstract: Das Bewusstsein um eine gute gesundheitliche Verfassung hat in den letzten Jahrzehnten, nicht zuletzt unter den ständigen Eindrücken wohlstands- und zivilisationsbedingter Erkrankungen, erheblich an Bedeutung gewonnen. Aus diesem Grund ist am Markt für Nahrungsergänzungsmittel und Vitalstoffe - beide Begriffe sind synonym verwendbar - in den zurückliegenden Jahren ein rasanter Anstieg der Abverkaufszahlen zu beobachten. Die folgenden Zahlen legen beredtes Zeugnis davon ab: 35 Prozent der Bundesbürger greifen entweder regelmäßig oder zeitweilig auf sie zurück, wobei vor sich allem Senioren als besonders aufgeschlossen für den Erwerb dieser Produkte zeigen . Nach Schätzungen werden bundesweit jährlich 1, 5 Milliarden Euro in diesem Segment umgesetzt.