Bekannt wurde Leonidas Herrmann mit 9 Jahren 2019 als "kleiner Juror" bei der VOX Fernsehsendung "Grill den Henssler" an der Seite von Reiner Calmund. Kochen mit Papa stellt das Kochen ohne Hilfsmittel, ohne Geschmacksverstärker mit frischen regionalen Produkten in den Vordergrund. Ein perfektes Buch für das gemeinsame Kochen mit der Familie und ein klarer Gegenpol zur schnellen Küche. Ein wenig Zeit sollte man also schon mitbringen.