La presse jeunesse s'adresse à un public particulier. Ce secteur nécessite de la part des journalistes un soin dans le choix des mots, des informations et de la mise en page. Qu'il s'agisse, en amont de sélectionner les sujets ou, plus tard, de les rédiger et de les compiler, adapter l'information à un jeune lectorat exige une vigilance constante. Les processus utilisés par les différentes rédactions sont mis en lumière à travers deux études de cas.