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Schokolade

Bluhm, Jürgen

Schokolade

Wie schmeckt das Glu¿ck?


Seit Kindertagen ist Schokolade fu¿r uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Ju¿rgen Bluhm folgt dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwa¿lder Amerikas.

Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaoba¿ume spu¿rt er den wertvollsten Samen der Welt und der Er ndung ihrer Veredlung nach. Ein Team ausgezeichneter Fotojournalisten und die Wiener Ku¿nstlerin Susanne Richter illustrieren seine Etappen. Schokolade. Das Geheimnis vom Glu¿ck offenbart Entdeckern wie Kennern gleichermaßen bislang verborgene Seiten der Schokolade.

CHF 40.50

Lieferbar

ISBN 9783965460003
Sprache ger
Cover Fester Einband
Verlag Edition Bildperlen
Jahr 20191001

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