Lauras Beförderung zur Dessert-Köchin vereitelt ihren Plan, den Fürstenhof zu verlassen, um Alexander endgül­tig zu vergessen. Sie erträgt tapfer alle Begegnungen mit ihm. Doch als bekannt wird, dass Alexander sich entschlos­sen hat, Katharina zu heiraten, ist sie schockiert. Sie ver­sucht die Fassung zu bewahren, was ihr angesichts der großen Freude über die anstehende Hochzeit im Fürsten­hof nicht leicht fällt. Als Werner Saalfeld Laura eine eigene Confiserie im Hotel in Aussicht stellt, bessert sich ihre Laune. Doch ausgerech­net Alexander soll sie beim Aufbau des Geschäftes unter-stützen. Den beiden gelingt es einfach nicht, sich aus dem Weg zu gehen. Nach einem neuerlichen leidenschaftlichen Augenblick zwischen ihnen fasst Alexander wiederholt den Entschluss, das Hotel zu verlassen. Allerdings nicht mit Laura, sondern mit Katharina ...