17 Gründe, vegetarisch zu essen" - falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ist's her, dass "Vegetarisch" für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibt's Limonen-Ingwer-Risotto beim ersten Rendezvous, Salat mit Ziegenkäse und Datteln beim Weiber-abend, Ofengemüse für die große Familie und gebratenen Spargel mit Bärlauchnudeln, wenn es mal richtig schick sein soll. "Vegetarian Basics" - das ist nicht die Notlösung, sondern Überraschung, Hochgenuss, die wahre Kochkunst! Außerdem in diesem Buch: Jede Menge Basic-Infos über Zutaten, in denen mehr steckt, als nur Beilage zu sein.
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ISBN | 9783774287952 |
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Sprache | ger |
Cover | Vegetarische Ernährung, Kochbücher, Backbücher, Rezepte, raffinierte, Gemüse, Fleisch, kueche, vegetarische, Ernaehrung, Ohne, mit, Vegetarisch, Gerichte, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Orientieren, Kartonierter Einband (Kt) |
Verlag | Gräfe und Unzer |
Jahr | 20050921 |
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