WAS IST WAS unternimmt einen Ausflug ins Mittelalter und untersucht, wie die Ritter gelebt haben. Im Mittelpunkt dieses Dokumentarfilms steht Ritter Konrad. Er lebt mit seiner Familie und seinem Gefolge friedlich auf einer Burg, bis er eines Tages von seinem Herrn zum Kampf gerufen wird ... Der Film zeigt zudem unterschiedliche Burgtypen und erklärt anschaulich, warum und wie sie entstanden.