Whisky ist ein umfassendes und beeindruckendes Porträt schottischer
Destillerien des renommierten Whiskyexperten Charles MacLean mit Fotos
von Lara Platman und Allan MacDonald.
Von einer Gliederung Schottlands in acht Regionen ausgehend, beschreibt
dieser Band das kulturelle »Terroir« der 50 größten Brennereien des Landes,
ihre Zutaten, Arbeitsweisen und Traditionen, die eine derart exquisite Vielfalt
an Whiskys hervorbringen.